삽겹살과 목살의 단백질과 지방 비교

삼겹살과 목살 중 어떤 부위를 더 선호하세요? 구체적인 수치로 두 부위를 비교해봅시다.

삼겹살이 목살보다 칼로리가 약 10kcal 더 높네요. 단백질과 지방 함량도 더 높구요. 돼지고기는 먹고 싶지만 다이어트를 하고 있다면, 삼겹살보다는 목살을 선택하는 게 더 좋겠네요.

-출처: 식품의약품안전처, 식품영양성분DB, 2019.09.23

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